2013年3月22日発売
『いなか暮らしの本』（宝島社）の人気連載が一冊の本にまとまりました！
畑の開墾方法、種の蒔き方、草管理の仕方、支柱の立て方など、作業項目ごとにまとめた「自然農の基本」、自然農歴22年の鏡山悦子さんが描く「野菜ごとの栽培イラスト」、田んぼでの「お米と麦づくり」など、今までにないタイプの本で、自然農の基本をしっかり学ぶことができます。
『誰でも簡単にできる！ 川口由一の自然農教室』
監 修／川口由一
著 者／新井由己・鏡山悦子
発行所／ 宝島社
初 版／2013年4月5日
定 価／1800円＋税
A4判・128頁・並製・オールカラー
ISBN978-4796677905
はじめに 川口由一
第1章 自然農の基本（新井由己）
自然農の基本、栽培計画
畑の開墾と畝立て、道具選び
作物選びのポイント 適地・適期栽培、連作障害
種蒔きの基本 その1 点蒔き
種蒔きの基本 その2 すじ蒔き、ばら蒔き
草管理、間引きの方法
育苗の方法、温床のつくり方
植え付けの基本、苗・種イモ・株分け
支柱立て、水やり、脇芽かき、土寄せ
亡骸の層、補いの方法
病気、虫害、鳥獣害
自家採種、種の保存
自然農Q&A 教えて、川口さん！［1］自然農の成り立ち
第2章 自然農でしっかり収穫！（鏡山悦子）
ナス
キュウリ
カボチャ
トウガン
トマト
ネギ
キャベツ
レタス・チシャ
コマツナ
ニラ
ブロッコリー・カリフラワー
シソ
サトイモ
サツマイモ
ジャガイモ
タマネギ
ダイコン
ニンジン
ショウガ
インゲン・ササゲ
エダマメ・ダイズ
エンドウマメ
ソラマメ
自然農Q&A 教えて、川口さん！［2］実り多き未来のために
第3章 自然農のお米づくりと麦づくり（新井由己）
田んぼでお米と麦をつくる
稲の苗代をつくる
麦刈り、脱穀と調整
畦塗り、田植え 畦豆の種蒔き
除草、水管理、補い
稲刈り、はせ掛け
麦蒔き、お米の脱穀
川口さんの種降ろしカレンダー